Receitas

Bolo de liquidificador

2 colheres de manteiga

1 1/4 xícara de açúcar

1 copo de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento químico em pó

100g de coco ralado

3 ovos

Calda

1 1/2 xícara de açúcar

1 xícara de leite

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador , exceto o fermento em pó e bata bem. Adicione o fermento em pó e misture levemente. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.

Calda

Misture os ingredientes da calda e regue o bolo ainda quente. Salpique coco ralado e leve de volta ao forno quente (desligado).